Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 253g | 193kcal | 4.8g | 39.2g | 0.5g | 2.5g | |
| Kukkakaali | 178g | 43kcal | 3.2g | 3.9g | 0.5g | 4.1g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 75g | 23kcal | 0.8g | 3g | 0.2g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 10g | 15kcal | 0.1g | 0.6g | 1.3g | 0.1g | |
| Ruokasuola jodioitu | 5.3g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 1.9g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 1.1g | 2.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1050g | 557kcal | 18.2g | 95.2g | 5.2g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 525g | 279kcal | 9.1g | 47.6g | 2.6g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 263g | 139kcal | 4.6g | 23.8g | 1.3g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu