Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 150g | 55kcal | 1.4g | 10.7g | 0.2g | 1.7g | |
| Retiisi | 60g | 11kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 1g | |
| Hasselpähkinä | 9g | 58kcal | 1.3g | 0.3g | 5.5g | 1.6g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 38g | 4.9kcal | 0.4g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Pinaatti | 75g | 10kcal | 1.2g | 0.3g | 0.2g | 1g | |
| Tomaatti | 90g | 21kcal | 0.5g | 3.1g | 0.3g | 1.3g | |
| Kurkku | 60g | 6.6kcal | 0.3g | 0.8g | 0.1g | 0.4g | |
| Ruohosipuli | 7.5g | 1.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 36g | 33kcal | 7.1g | 0.2g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1050g | 401kcal | 26.4g | 34.2g | 13.8g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 525g | 200kcal | 13.2g | 17.1g | 6.9g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 263g | 100kcal | 6.6g | 8.6g | 3.5g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.3g | 1.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu