Lihapullakastike
Tee ruskeakastike normaalisti ja heitä lihapullat lopuksi sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 164 grammaa
Ppulkkin
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 164 grammaa
Ppulkkin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lihapullat (ikea) | 4000g | 10800kcal | 680g | 220g | 800g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Liperin mylly), annos 100g | 480g | 1728kcal | 62.4g | 331.2g | 14.4g | 48g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 720g | 5256kcal | 7.2g | 7.2g | 576g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 22g | 63kcal | 2g | 1.6g | 5.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 8g | 22kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 10509g | 35738kcal | 1505g | 1126.2g | 2791.8g | 100.2g | |
| Valittu annoskoko | 5254g | 17869kcal | 752.5g | 563.1g | 1395.9g | 50.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2627g | 8935kcal | 376.3g | 281.6g | 698g | 25.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 340kcal | 14.3g | 10.7g | 26.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu