Makkarakastike ala Tuula
Kuori lenkki ja leikkaa kuutioiksi.
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
Ruskista makkarat ja sipulit kevyesti öljyssä.
Ripottele päälle vehnäjauhot, sekoita ja lisää tomaattimurska sekä vesi.
Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää hillosipulit.
Mausta sinapilla, pippurilla ja suolalla.
Anna hautua pari minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 292 grammaa
Eweliza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lenkki, kevyt sininen HK | 900g | 1530kcal | 90g | 90g | 90g | 0.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 540g | 146kcal | 7g | 25.9g | 1.1g | 9.2g | |
| Voi | 50g | 366kcal | 0.6g | 0.2g | 41g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 36g | 124kcal | 3.7g | 25.2g | 0.4g | 1.3g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1800g | 630kcal | 28.8g | 124.2g | 1.8g | 25.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1080g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 252g | 123kcal | 3g | 23.9g | 0.5g | 4g | |
| Sinappi | 58g | 76kcal | 2.5g | 8.1g | 3.5g | 1g | |
| Maustekurkku sokerisuolattu | 540g | 108kcal | 3.7g | 16.2g | 0.5g | 9.7g | |
| Annoskoko tuplana | 10512g | 6202kcal | 278.6g | 627.4g | 277.6g | 102.6g | |
| Valittu annoskoko | 5256g | 3101kcal | 139.3g | 313.7g | 138.8g | 51.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2628g | 1550kcal | 69.7g | 156.9g | 69.4g | 25.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.7g | 6g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu