Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 300g | 84kcal | 1.8g | 16.8g | 0.6g | 7.5g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 40g | 112kcal | 7.6g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 75g | 29kcal | 2.5g | 2.3g | 1.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 75g | 120kcal | 2g | 2g | 11.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 35g | 44kcal | 3.8g | 0.1g | 3.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1055g | 779kcal | 35.4g | 42.4g | 49.8g | 15g | |
| Valittu annoskoko | 528g | 389kcal | 17.7g | 21.2g | 24.9g | 7.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 264g | 195kcal | 8.9g | 10.6g | 12.5g | 3.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu