Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 527g | 753kcal | 65.8g | 1.6g | 54.2g | 0g | |
| Sokeri | 814g | 3303kcal | 0g | 813g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 19g | 77kcal | 0g | 19g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 19g | 70kcal | 0.7g | 15.2g | 0.7g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 957g | 3332kcal | 33.5g | 775.5g | 9.6g | 28.7g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1436g | 388kcal | 8.6g | 76.1g | 2.9g | 35.9g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 479g | 3447kcal | 0g | 0g | 383g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 287g | 431kcal | 48.8g | 0g | 25.8g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 144g | 1042kcal | 1.7g | 0.6g | 116.8g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 598g | 2394kcal | 0g | 598.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10560g | 30469kcal | 318.2g | 4598.8g | 1186g | 129.2g | |
| Valittu annoskoko | 5280g | 15234kcal | 159.1g | 2299.4g | 593g | 64.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2640g | 7617kcal | 79.6g | 1149.7g | 296.5g | 32.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu