Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 2333g | 2613kcal | 513.3g | 0g | 70g | 0g | |
| Sipuli | 257g | 78kcal | 3.2g | 12.3g | 0.5g | 4.4g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 653g | 497kcal | 29.4g | 84.3g | 1.3g | 6.5g | |
| Vesi | 1400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 467g | 79kcal | 9.8g | 0.9g | 1.4g | 11.2g | |
| Mustapippuri | 14g | 39kcal | 1.5g | 5.4g | 0.5g | 3.7g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 140g | 4.2kcal | 0g | 1.4g | 1.4g | 0g | |
| Paprikajauhe | 28g | 90kcal | 4.1g | 5.1g | 3.6g | 10.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10584g | 6801kcal | 1122.6g | 218.8g | 157.4g | 72.6g | |
| Valittu annoskoko | 5292g | 3401kcal | 561.3g | 109.4g | 78.7g | 36.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2646g | 1700kcal | 280.7g | 54.7g | 39.4g | 18.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu