Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 19g | 24kcal | 2.1g | 0.1g | 1.7g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 4.2g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 9g | 1.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 14g | 7.8kcal | 0.2g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 0.9g | 8.3kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.8g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 1.4g | 1.2kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 2.8g | 7.5kcal | 0.8g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 0.8g | 4.4kcal | 0g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 106g | 115kcal | 6.8g | 6g | 7.2g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 53g | 57kcal | 3.4g | 3g | 3.6g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 29kcal | 1.7g | 1.5g | 1.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.4g | 5.6g | 6.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu