Lanttua ja porkkanaa itämaisesti (Celia)
Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet.
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
Kuutioi kesäkurpitsa.
Tee porkkanoista ja lantusta kuorimaveitsellä suikaleita.
Kuumenna kasviksia öljyssä pannulla.
Lisää 5 ruokalusikallista garam masalaa ja jogurtti.
Sekoita.
Anna hautua kannen alla ainakin 15 min.
Voi lisätä myös paistettuja broilerin suikaleita.
Raejuustoa lisäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 244 grammaa
Ren
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 11g | 3.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Lanttu | 11g | 3.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Turkkilainen jogurtti (Lindahl), annos 50g | 15g | 18kcal | 0.5g | 0.5g | 1.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 4g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 1.5g | 13kcal | 0g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.5g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 11g | 2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 107g | 81kcal | 1.8g | 4.6g | 6g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 53g | 40kcal | 0.9g | 2.3g | 3g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 20kcal | 0.5g | 1.2g | 1.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 1.7g | 4.3g | 5.6g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu