KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 11g | 37kcal | 1.4g | 7.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Kookosöljy 100g | 1.1g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 14g | 3kcal | 0.5g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 8.3g | 1.5kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.4g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 13g | 3.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Selleri, annos 50g | 5.4g | 0.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 107g | 112kcal | 4.2g | 17.6g | 3g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 53g | 56kcal | 2.1g | 8.8g | 1.5g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 28kcal | 1.1g | 4.4g | 0.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3.9g | 16.5g | 2.8g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu