Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 103g | 418kcal | 0g | 102.9g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 126g | 70kcal | 10.7g | 6.3g | 0.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 77g | 110kcal | 9.6g | 0.2g | 7.9g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 22g | 194kcal | 0g | 0g | 21.6g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 26g | 5.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 22g | 133kcal | 4.6g | 1.5g | 11.9g | 1.6g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 88g | 301kcal | 10.6g | 53.1g | 2.5g | 10.6g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 50g | 201kcal | 0g | 50.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 10g | 2.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1060g | 2885kcal | 71.8g | 433.4g | 88.4g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 530g | 1443kcal | 35.9g | 216.7g | 44.2g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 265g | 721kcal | 18g | 108.4g | 22.1g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu