Thaimaalainen kanakeitto

1.Kuori ja keitä juurekset kypsiksi vedessä ja soseuta keitos.

2. Lisää murskatut valkosipulit, mausteet, valkoviini, raastettu inkivääri, sitruunamehu sekä pieneksi kuutioidut kanapalat.

Anna kiehua pienellä lämmöllä n. 10-15- minuuttia siten, että kanapalat kypsyvät.

Tulisieluisempi voi laittaa chiliä reilusti.

3. Lisää kookosmaito joukkoon, mutta älä enää kiehuta.

Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 589 grammaa

Pertsi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Broilerin fileesuikale, marinoimaton (Kariniemi), annos 100g540g594kcal124.2g0g9.7g0g
Bataatti, kuorittu 270g219kcal4.2g45.4g0.1g8.1g
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa 450g246kcal7.2g59g0.8g3.8g
Porkkana 351g115kcal2.2g19.5g0.7g8.9g
Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk720g360kcal3.6g7.2g43.2g0g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g20g21kcal1.6g3.2g0.1g0.4g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)54g140kcal7g6.5g9.7g0.2g
Valkoviini kuiva 108g74kcal0.3g0.6g0g0g
Sitruunamehu, laimentamaton27g5.7kcal0.1g0.4g0g0g
Chili paprika punainen27g11kcal0.5g2.4g0g0g
Vesi, vesijohtovesi 2699g0kcal0g0g0g0g
Fariinisokeri (Dan sukker), annos 15g36g140kcal0.1g34.9g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10602g3850kcal302g358.2g128.6g42.8g
Valittu annoskoko5301g1925kcal151g179.1g64.3g21.4g
Annoskoko puolitettuna2651g963kcal75.5g89.6g32.2g10.7g
Arvot/100g100g36kcal2.8g3.4g1.2g0.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=93101