Rypsiporsas fileeviipalekastike
Paista margariinissä fileeviipaleet ja sipulit kauniin ruskeiksi.
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiporsas fileeviipale (Hk), annos 300g | 2396g | 2636kcal | 575.1g | 0g | 35.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 799g | 216kcal | 10.4g | 38.3g | 1.6g | 13.6g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 120g | 851kcal | 0.4g | 0.2g | 95.9g | 0g | |
| Ruokakerma, kolme sipulia (Valio), annos 250g | 1997g | 2197kcal | 59.9g | 63.9g | 199.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10624g | 11798kcal | 1291.6g | 204.8g | 666.2g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 5312g | 5899kcal | 645.8g | 102.4g | 333.1g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2656g | 2950kcal | 322.9g | 51.2g | 166.6g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 12.2g | 1.9g | 6.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu