Rypsiporsas fileeviipalekastike
Paista margariinissä fileeviipaleet ja sipulit kauniin ruskeiksi.
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
Lisää hiukan vettä ja anna hautua kymmenen minuuttia.
Lisää kerma ja tarjoile perunasoseen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiporsas fileeviipale (Hk), annos 300g | 2400g | 2640kcal | 576g | 0g | 36g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 800g | 216kcal | 10.4g | 38.4g | 1.6g | 13.6g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 120g | 852kcal | 0.4g | 0.2g | 96g | 0g | |
| Ruokakerma, kolme sipulia (Valio), annos 250g | 2000g | 2200kcal | 60g | 64g | 200g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10640g | 11816kcal | 1293.6g | 205.2g | 667.2g | 27.2g | |
| Valittu annoskoko | 5320g | 5908kcal | 646.8g | 102.6g | 333.6g | 13.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2660g | 2954kcal | 323.4g | 51.3g | 166.8g | 6.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 12.2g | 1.9g | 6.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu