Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 2612g | 5955kcal | 496.2g | 0g | 444g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 366g | 987kcal | 27.4g | 179.2g | 18.3g | 36.6g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 1306g | 849kcal | 41.8g | 62.7g | 45.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 392g | 559kcal | 49g | 1.2g | 40.2g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 653g | 2481kcal | 84.9g | 496.2g | 13.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10656g | 21662kcal | 1398.6g | 1478.6g | 1122.6g | 73.2g | |
| Valittu annoskoko | 5328g | 10831kcal | 699.3g | 739.3g | 561.3g | 36.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2664g | 5416kcal | 349.7g | 369.7g | 280.7g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu