Keltainen kanakeitto
1. Paista öljyssä sipuli, valkosipuli, inkivääri, currypasta ja kanat.
2. Kiehauta kasvikset (ei pakaste) puolikypsäksi kanaliemessä.
3. Lisää jatkuvasti sekoittaen suuruste (Ruokakerma ja 2-3 rkl jauhoja), johon sekoitettu kurkumaa.
4. Lisää sekaan kanat, maissi ja pavut.
4. Anna kiehua n. 10 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 334 grammaa
Silvein
2. Kiehauta kasvikset (ei pakaste) puolikypsäksi kanaliemessä.
3. Lisää jatkuvasti sekoittaen suuruste (Ruokakerma ja 2-3 rkl jauhoja), johon sekoitettu kurkumaa.
4. Lisää sekaan kanat, maissi ja pavut.
4. Anna kiehua n. 10 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 334 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerisuikale, keskiarvo | 801g | 974kcal | 170.1g | 0g | 32g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 400g | 305kcal | 7.5g | 62g | 0.8g | 4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 400g | 112kcal | 2.4g | 23.8g | 0.8g | 10g | |
| Maissi, pirkka | 140g | 172kcal | 4.2g | 36.4g | 1.1g | 4.8g | |
| Papu, ohut vihreä, pirkka | 200g | 54kcal | 3.8g | 8.4g | 0.4g | 4.8g | |
| Lehtiselleri | 80g | 10kcal | 0.9g | 0.9g | 0.2g | 0.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Valkosipuli | 10g | 11kcal | 0.8g | 1.6g | 0.1g | 0.2g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 20g | 16kcal | 0.4g | 3.6g | 0.2g | 0.4g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 80g | 60kcal | 3.2g | 6.4g | 2.4g | 0.1g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 20g | 29kcal | 0.8g | 1.7g | 2.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2602g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 300g | 480kcal | 8.1g | 8.1g | 45g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 60g | 206kcal | 6.1g | 42g | 0.7g | 2.1g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 50g | 443kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10688g | 5841kcal | 421.2g | 407g | 272.4g | 60.6g | |
| Valittu annoskoko | 5344g | 2921kcal | 210.6g | 203.5g | 136.2g | 30.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2672g | 1460kcal | 105.3g | 101.8g | 68.1g | 15.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.9g | 3.8g | 2.5g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu