Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 586g | 164kcal | 3.5g | 34.8g | 1.2g | 14.6g | |
| Kukkakaali | 601g | 145kcal | 10.9g | 13.2g | 1.8g | 13.8g | |
| Kalkkuna | 601g | 1177kcal | 188.9g | 0g | 46.4g | 0g | |
| Vesi | 3003g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 75g | 26kcal | 0.3g | 6g | 0.1g | 0g | |
| Juuriselleri | 451g | 142kcal | 5.6g | 20.7g | 0.9g | 14g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 30g | 50kcal | 5.2g | 6.4g | 0.4g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10692g | 3408kcal | 428.8g | 162.2g | 101.6g | 85.2g | |
| Valittu annoskoko | 5346g | 1704kcal | 214.4g | 81.1g | 50.8g | 42.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2673g | 852kcal | 107.2g | 40.6g | 25.4g | 21.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 1g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu