Dal-kaali-tomaattikeitto
Kuullota öljyssä pilkottu sipuli ja kaali.
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
Lisää rajah-maustetahna, tomaattimurska ja vesi.
Lisää linssit sekä liotetut ja keitetyt dal-ryynit (tai kik-herneet) sekä liotetut ja keitetyt pavut.
Anna kiehua 45-60 minuuttia.
Mausta haluamillasi mausteilla.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 430 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 36g | 48kcal | 3g | 6.3g | 0.7g | 1.8g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 40g | 43kcal | 3.4g | 5.6g | 0.1g | 2.8g | |
| Sipuli | 31g | 10kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Kaali, valkokaali | 54g | 11kcal | 0.6g | 1.8g | 0.1g | 1.1g | |
| Tomaattimurska | 72g | 21kcal | 0.4g | 3.8g | 0.1g | 1.4g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 8.9g | 13kcal | 0.3g | 0.8g | 0.9g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 268g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.3g | 11kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Linssi vihreä/ruskea, kuivattu | 27g | 85kcal | 6.5g | 12.3g | 0.5g | 2.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1075g | 484kcal | 29.2g | 64.2g | 7.6g | 20g | |
| Valittu annoskoko | 537g | 242kcal | 14.6g | 32.1g | 3.8g | 10g | |
| Annoskoko puolitettuna | 269g | 121kcal | 7.3g | 16.1g | 1.9g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.7g | 6g | 0.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu