Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 13g | 112kcal | 0g | 0g | 12.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 21g | 71kcal | 2.1g | 14.6g | 0.2g | 0.7g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 166g | 108kcal | 2.5g | 6.5g | 8.3g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 166g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.4g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 4.2g | 12kcal | 0.4g | 0.3g | 1g | 0g | |
| Herkkusieni | 166g | 27kcal | 3.5g | 0.5g | 0.5g | 2.5g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1075g | 662kcal | 17g | 44.2g | 44.8g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 538g | 331kcal | 8.5g | 22.1g | 22.4g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 269g | 166kcal | 4.3g | 11.1g | 11.2g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu