Gluteeniton näkkileipä
½ dl auringonkukan siemeniä
½ dl pellavansiemeniä
½ dl seesamin siemeniä
½ dl kurpitsan siemeniä
½ dl öljyä
2 dl maissijauhoa
pinnalle sormisuolaa
Levitä ohuelle kerrokselle uunipannulle ja paista 150 astetta noin tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 28 grammaa
Lumilaukka65
½ dl pellavansiemeniä
½ dl seesamin siemeniä
½ dl kurpitsan siemeniä
½ dl öljyä
2 dl maissijauhoa
pinnalle sormisuolaa
Levitä ohuelle kerrokselle uunipannulle ja paista 150 astetta noin tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 28 grammaa
Lumilaukka65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Auringonkukansiemen | 815g | 4837kcal | 187.3g | 102.6g | 403.2g | 48.9g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 815g | 4407kcal | 199.6g | 145g | 373.9g | 31.8g | |
| Pellavansiemenet, Pellavainen | 652g | 2998kcal | 129g | 6.5g | 273g | 199.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 489g | 3296kcal | 131.4g | 33.7g | 283.5g | 60.1g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 1792g | 6798kcal | 100.2g | 1502.6g | 24.9g | 34g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 815g | 7331kcal | 0g | 0g | 814.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10752g | 59331kcal | 1495g | 3580.8g | 4346g | 748.4g | |
| Valittu annoskoko | 5376g | 29666kcal | 747.5g | 1790.4g | 2173g | 374.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2688g | 14833kcal | 373.8g | 895.2g | 1086.5g | 187.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 552kcal | 13.9g | 33.3g | 40.4g | 7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu