Kukkakaalimuussi
Höyrytä kukkakaali kypsäksi.
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
Lisää voi, kerma ja suola ja soseuta.
Ripottele pilkotut ruohosipulit koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 481g | 116kcal | 8.7g | 10.6g | 1.4g | 11.1g | |
| Voi | 18g | 127kcal | 0.2g | 0.1g | 14.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 18g | 58kcal | 0.3g | 0.5g | 6.1g | 0g | |
| Ruohosipuli | 18g | 4kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1078g | 609kcal | 18.8g | 23g | 43.6g | 23g | |
| Valittu annoskoko | 539g | 305kcal | 9.4g | 11.5g | 21.8g | 11.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 270g | 152kcal | 4.7g | 5.8g | 10.9g | 5.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 57kcal | 1.7g | 2.1g | 4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu