Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 1167g | 2417kcal | 121.3g | 22.2g | 218.2g | 35g | |
| Sipuli, tuore | 233g | 63kcal | 3g | 11.2g | 0.5g | 4g | |
| Lanttu | 233g | 67kcal | 2.3g | 10.7g | 0.7g | 4.2g | |
| Porkkana | 933g | 305kcal | 5.8g | 51.9g | 1.9g | 23.8g | |
| Selleri, annos 50g | 163g | 23kcal | 1.6g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 1517g | 982kcal | 24.3g | 199.9g | 2.6g | 12.9g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 70g | 175kcal | 8.4g | 1g | 15.4g | 0.1g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 537g | 161kcal | 24.7g | 10.7g | 1.6g | 8.6g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 537g | 97kcal | 8.6g | 12.3g | 1.6g | 12.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10780g | 8580kcal | 400g | 649.6g | 485g | 201.8g | |
| Valittu annoskoko | 5390g | 4290kcal | 200g | 324.8g | 242.5g | 100.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2695g | 2145kcal | 100g | 162.4g | 121.3g | 50.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu