Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 12g | 24kcal | 1.2g | 0.2g | 2.2g | 0.4g | |
| Sipuli, tuore | 2.3g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 2.3g | 0.7kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Porkkana | 9g | 3.1kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Selleri, annos 50g | 1.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 15g | 10kcal | 0.2g | 2g | 0g | 0.1g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 0.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 5.4g | 1.6kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 5.4g | 1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 108g | 86kcal | 3.8g | 6.2g | 4.8g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 54g | 43kcal | 1.9g | 3.1g | 2.4g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 27g | 22kcal | 1g | 1.6g | 1.2g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.5g | 5.7g | 4.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu