Mantelijuustoleipä
Vatkaa muna.
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
Lisää rahka.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muna-rahkaseokseen.
Lisää lopuksi juustoraaste.
Laita leivinpaperille 8 pyöreää lättystä.
Kohota 5min.
Paista uunissa 225 n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 60 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 109g | 138kcal | 12g | 0.3g | 9.8g | 0g | |
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 199g | 129kcal | 21.8g | 8.3g | 0.6g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 3g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 2.5g | |
| Leivinjauhe | 4g | 7kcal | 0.2g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 65g | 387kcal | 15.5g | 4.3g | 34.8g | 0g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 8.9g | 13kcal | 1.3g | 0.8g | 0.5g | 4.9g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 3g | 18kcal | 0.8g | 0.3g | 1.6g | 0.3g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 149g | 581kcal | 43.2g | 0g | 44.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1080g | 2544kcal | 189.6g | 31g | 184g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 540g | 1272kcal | 94.8g | 15.5g | 92g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 270g | 636kcal | 47.4g | 7.8g | 46g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 17.6g | 2.9g | 17g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu