Possupasta

Tässä ohjeessa on käytetty:
- pouttu maustamaton possun suikale 400g
- (mausteeksi pirkka grillimauste ja yrttisuola maun mukaan)
- vettä 5dl
- soijakastiketta n. 1dl
- 2 pienehköä sipulia (n. 200g)
- 4 pientä porkkanaa (n. 150g)
- 1 pienehkö tomaatti (n. 100g)
- maizena maissitärkkelystä 2rkl
- Torino täysjyvä pasta Cappelli n. 6-7 dl

Valmistus:
Ruskista possun suikaleet pannulla ja mausta maun mukaan.

Lisää vesi ja anna hautua kypsäksi n. 30min.

Ota pannulta vesi talteen, lisää siihen soijakastike ja suurusta maizenalla kastikkeeksi.

Laita pasta kiehumaan ja keitä ohjeen mukaan.

Suikaloi kuorittu porkkana, lohko tomaatti ja kuoritut sipulit.

Laita vihannekset possun kanssa samaan pannuun ja hauduta puolikypsiksi (niin, että sipuli vielä vähän rapsahtaa puraistessa!) tai kypsäksi jos niin haluat.

Kaada vielä kypsä pasta ja kastike samaan pannuun ja kääntele kevyesti.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 301 grammaa

Axelle
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maustamaton possunsuikale Pouttu 500 g1201g2245kcal240.1g0g144.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 1501g0kcal0g0g0g0g
Soijakastike 360g217kcal18.6g34.2g0.3g0g
Sipuli (kuorittu)600g162kcal7.8g28.8g1.2g10.2g
Porkkana 450g147kcal2.8g25g0.9g11.5g
Tomaatti 300g68kcal1.7g10.4g0.9g4.2g
Maizena maissitärkkelys60g210kcal0.5g52.2g0g0g
Täysjyvä pasta Cappelli (Torino) 70g946g3120kcal151.3g586.2g18.9g56.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10836g12341kcal845.6g1473.6g332.6g165.2g
Valittu annoskoko5418g6170kcal422.8g736.8g166.3g82.6g
Annoskoko puolitettuna2709g3085kcal211.4g368.4g83.2g41.3g
Arvot/100g100g114kcal7.8g13.6g3.1g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98296