Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 236g | 343kcal | 39g | 3.5g | 20.1g | 1.9g | |
| Pinaatti | 53g | 7kcal | 0.9g | 0.2g | 0.2g | 0.7g | |
| Ranskankerma Valio | 39g | 110kcal | 1g | 1.4g | 11g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 53g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Valkosipuli | 8.7g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 114g | 174kcal | 2g | 11.4g | 13.4g | 1.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 13g | 118kcal | 0g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 26g | 151kcal | 5.3g | 4.9g | 12.2g | 0.9g | |
| Annoskoko tuplana | 1085g | 1853kcal | 99.2g | 50.6g | 140.4g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 543g | 926kcal | 49.6g | 25.3g | 70.2g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 271g | 463kcal | 24.8g | 12.7g | 35.1g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu