Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 103g | 19kcal | 0.6g | 2.6g | 0.4g | 0.7g | |
| Sipuli | 15g | 4.5kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 100g | 23kcal | 1.4g | 3.4g | 0.4g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 104g | 75kcal | 4.8g | 13.4g | 0.2g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 38g | 147kcal | 10.9g | 0.6g | 10.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 10g | 4kcal | 0.3g | 0.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 1.3g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 58g | 49kcal | 2.7g | 5.1g | 1.7g | 1.2g | |
| Porkkana | 38g | 12kcal | 0.2g | 2.1g | 0.1g | 1g | |
| Paprika punainen | 45g | 13kcal | 0.4g | 2g | 0.2g | 0.9g | |
| Juusto, mozzarella | 31g | 82kcal | 5.8g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1085g | 858kcal | 54.8g | 61.2g | 40.8g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 542g | 429kcal | 27.4g | 30.6g | 20.4g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 271g | 215kcal | 13.7g | 15.3g | 10.2g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu