Kana-riisikeitto

Veteen kiehumaan ensin riisi (1,5dl), porkkana ja selleri + kasvisliemikuutio n. 20min.

Lisää kaikki muut kasvikset+sipuli&valkosipulin kynsi paloiteltuina ja anna kiehua hieman pienemmällä teholla kunnes kaikki kasvikset alkavat olla pehmeitä.

Lisää kananliha ja tuorejuusto + mausteet.

Anna muhia pienellä lämmöllä liedellä.

Lihana siis uunissa ensin paistetut marinoidut kanankoivet (n. 1kg rasia), jotka nyljetty eli pelkkä liha ilman nahkaa keittoon = n. 260g.

Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan.

Osa nesteestä voi olla myös maitoa.

Mausteet: 1 kasvisliemikuutio, suolaa 1tl, meirami ½tl, korianteri ½tl, currya ½tl

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 271 grammaa

Gatito

Gatito sanoi...

Lihana uunissa paistetut kanankoivet 1kg, jotka nyljetty eli pelkkä liha keittoon = n. 260g. Neste ensin 1,5 litraa ja pikkuhiljaa lisäillään tarpeen mukaan...

maanantai 04.02.2013 klo 18:47

AineksetMääräEnergiaPHRK
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka301g33kcal3.3g3.3g0.6g3g
Porkkana, keskikokoinen 65g501g140kcal3g29.8g1g12.5g
Pitkäjyväinen riisi (Rainbow), annos 60g601g2104kcal45.1g462.9g7.2g0g
Paprika keskiarvo 867g248kcal8.1g37.1g3.5g16.5g
Kesäkurpitsa zucchini 561g101kcal3.1g14g2.2g3.9g
Maissi (pakastettu) (Apetit), annos 100g376g466kcal11.3g96.2g2.3g0g
Apetina tuorejuusto indian (Arla), annos 10g501g1052kcal37.6g40.1g85.2g0g
Kanafilee, ohut leike hunajamarinadissa (Atria), annos 560g1302g1433kcal234.4g23.4g36.5g0g
Sipuli (kuorittu)351g95kcal4.6g16.8g0.7g6g
Kasvisliemikuutio, luomu (Reformi), annos 12g60g129kcal8.3g12.9g5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10840g11601kcal717.6g1473g288.4g83.8g
Valittu annoskoko5420g5801kcal358.8g736.5g144.2g41.9g
Annoskoko puolitettuna2710g2900kcal179.4g368.3g72.1g21g
Arvot/100g100g107kcal6.6g13.6g2.7g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=335435