Auringonkukka-pellavahiivavuokaleipä
Perus hiivaleipäohje.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 34 grammaa
Juanada
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hiiva | 173g | 129kcal | 22.7g | 1.9g | 0.7g | 12g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1808g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 33g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Siirappi | 292g | 881kcal | 0.3g | 216.6g | 0g | 0g | |
| Auringonkukansiemen | 244g | 1447kcal | 56g | 30.7g | 120.6g | 14.6g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 227g | 735kcal | 65.9g | 15.9g | 45.5g | 69.6g | |
| Keiju rypsiöljy (Raisio) | 135g | 1218kcal | 0g | 0g | 135.3g | 0g | |
| Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl | 2528g | 8595kcal | 353.9g | 1617.8g | 78.4g | 139g | |
| Annoskoko tuplana | 10880g | 26008kcal | 997.6g | 3765.8g | 761g | 470.4g | |
| Valittu annoskoko | 5440g | 13004kcal | 498.8g | 1882.9g | 380.5g | 235.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2720g | 6502kcal | 249.4g | 941.5g | 190.3g | 117.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 9.2g | 34.6g | 7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu