Broilerkastike
Ruskista broilersuikaleet pannulla, lisää kerma ja koskenllaskija, keitä kunnes juusto on sulanut.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 136 grammaa
Tiuku2002
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria) | 2995g | 3893kcal | 539g | 65.9g | 182.7g | 3g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1996g | 6590kcal | 39.9g | 59.9g | 698.7g | 0g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 449g | 1258kcal | 85.3g | 0.1g | 98.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10880g | 23482kcal | 1328.4g | 251.8g | 1960.4g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 5440g | 11741kcal | 664.2g | 125.9g | 980.2g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2720g | 5870kcal | 332.1g | 63g | 490.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 12.2g | 2.3g | 18g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu