Kevyt rahkapiirakka
Tee normi pullataikina.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Laita pohja piirakkavuokaan ja täyte päälle.
Uuni 200 astetta .Paista noin 20-20 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Kaijukka2013
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Laita pohja piirakkavuokaan ja täyte päälle.
Uuni 200 astetta .Paista noin 20-20 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Kaijukka2013
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 640g | 211kcal | 21.1g | 31.3g | 0g | 0g | |
| Hiiva, 50g | 160g | 98kcal | 21g | 1.8g | 0.6g | 0g | |
| Sokeri | 154g | 623kcal | 0g | 153.4g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 64g | 199kcal | 7g | 38.4g | 4.5g | 17.9g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1040g | 3567kcal | 105.9g | 727.7g | 12.5g | 36.4g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 192g | 1363kcal | 0.6g | 0.4g | 153.5g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1599g | 896kcal | 136g | 80g | 3.2g | 0g | |
| Sokeri | 408g | 1657kcal | 0g | 407.8g | 0g | 0g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 320g | 704kcal | 41.9g | 1.6g | 59.5g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 32g | 128kcal | 0g | 31.7g | 0g | 0g | |
| Sitruuna, keskiarvo, punnittu kuorineen | 640g | 171kcal | 2.6g | 9.1g | 4.6g | 11.6g | |
| Rusina | 192g | 528kcal | 5.4g | 115.4g | 1g | 18.6g | |
| Annoskoko tuplana | 10880g | 20288kcal | 683g | 3197.2g | 478.8g | 169g | |
| Valittu annoskoko | 5440g | 10144kcal | 341.5g | 1598.6g | 239.4g | 84.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2720g | 5072kcal | 170.8g | 799.3g | 119.7g | 42.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 6.3g | 29.4g | 4.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu