Raejuustolaatikko
Jostain Karppilasta pongattu, tekijää en muista.
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1400g | 3850kcal | 238g | 0g | 322g | 1.4g | |
| Raejuusto 2% (Rainbow), annos 100g | 1400g | 1232kcal | 196g | 49g | 28g | 0g | |
| Pekoniviipaleet raaka (Rainbow), annos 140g | 490g | 1323kcal | 63.7g | 0g | 117.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 340g | 92kcal | 4.4g | 16.3g | 0.7g | 5.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 578g | 824kcal | 72.2g | 1.7g | 59.2g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 700g | 2380kcal | 14g | 21g | 245g | 0g | |
| Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g | 539g | 2048kcal | 156.3g | 0.5g | 156.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10892g | 23497kcal | 1489.2g | 177g | 1857.6g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 5446g | 11749kcal | 744.6g | 88.5g | 928.8g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2723g | 5874kcal | 372.3g | 44.3g | 464.4g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 13.7g | 1.6g | 17.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu