Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 124g | 177kcal | 15.5g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Sokeri | 84g | 343kcal | 0g | 84.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 169g | 579kcal | 17.2g | 118.1g | 2g | 5.9g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 5.6g | 14kcal | 0.8g | 0.6g | 0.3g | 2.8g | |
| Leivinjauhe | 2.8g | 4.9kcal | 0.1g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 56g | 405kcal | 0g | 0g | 45g | 0g | |
| Vesi | 84g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 20g | 79kcal | 0.1g | 16.9g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1091g | 3202kcal | 67.4g | 442.8g | 122g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 546g | 1601kcal | 33.7g | 221.4g | 61g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 273g | 800kcal | 16.9g | 110.7g | 30.5g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6.2g | 40.6g | 11.2g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu