Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 110g | 104kcal | 21.9g | 0g | 1.9g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 88g | 18kcal | 2.9g | 1.7g | 0g | 2.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 219g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 2.2g | 5.1kcal | 0.1g | 0.6g | 0.3g | 0g | |
| Sipuli | 26g | 7.9kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 3.5g | 3.8kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Kookosmaito, rainbow | 88g | 149kcal | 1.8g | 2.2g | 14.9g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 4.4g | 6.3kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 8.8g | 1.8kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1098g | 592kcal | 55.6g | 16.4g | 34.4g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 549g | 296kcal | 27.8g | 8.2g | 17.2g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 274g | 148kcal | 13.9g | 4.1g | 8.6g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5.1g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu