Mikrosämpylä sipulilla
Sekoita kuivat aineet mikron kestävään kulhoon/rasiaan ja lisää kananmuna ja tilkka vettä niin että "taikina" on sen verran löysempää että leviää reunoja kohti eikä ole aivan kuiva kökkö siinä keskellä.
Varovaisuutta veden kanssa ettei tule liikaa.
Sitten mikroon, omassa tehottomassa mikrossa menee 2,5min, mutta esim.
äidin mikrossa riittää 1,5min.
Parasta lämpimänä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Aurinko
Varovaisuutta veden kanssa ettei tule liikaa.
Sitten mikroon, omassa tehottomassa mikrossa menee 2,5min, mutta esim.
äidin mikrossa riittää 1,5min.
Parasta lämpimänä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Aurinko
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paahdettu sipuli rainbow (Rainbow), annos 100g | 200g | 1120kcal | 12g | 80g | 84g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2400g | 3424kcal | 300g | 7.2g | 246g | 0g | |
| Soijajauho rasvainen | 1200g | 5597kcal | 414.5g | 282.1g | 282g | 142.8g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 400g | 1293kcal | 116g | 28g | 80g | 122.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10960g | 23007kcal | 1689.2g | 824.8g | 1384g | 530.8g | |
| Valittu annoskoko | 5480g | 11504kcal | 844.6g | 412.4g | 692g | 265.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2740g | 5752kcal | 422.3g | 206.2g | 346g | 132.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 210kcal | 15.4g | 7.5g | 12.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu