Muna-anjovispiirakat
Nypi taikina ja jätä jääkaappiin lepäämään.
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado | 6.3g | 44kcal | 0g | 0g | 5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 11g | 37kcal | 1.1g | 7.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 1g | 0.9kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 12g | 16kcal | 1.4g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Anjovis | 3.4g | 8.7kcal | 1g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 4.2g | 2.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Purjosipuli | 10g | 2kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Tilli, tuore | 0.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pizzajuusto, valio | 4.2g | 14kcal | 1g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Muna, annos 60g | 2.5g | 2.2kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 110g | 258kcal | 10g | 16.8g | 16.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 55g | 129kcal | 5g | 8.4g | 8.2g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 28g | 65kcal | 2.5g | 4.2g | 4.1g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.1g | 15.3g | 14.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu