Kaali-porkkanasalaatti
Suikaloi ja kaulitse kaali ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi.
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
Mausta viinietikalla ja suolalla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 44 grammaa
Juustonaksu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 34g | 10kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Porkkana | 19g | 6.1kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.5g | |
| Rypsiöljy | 0.8g | 6.9kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 1.2g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 110g | 45kcal | 1g | 5g | 1.8g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 55g | 23kcal | 0.5g | 2.5g | 0.9g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 28g | 11kcal | 0.3g | 1.3g | 0.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 0.9g | 4.5g | 1.6g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu