Banaanikakku
150 g voita + n. 25 g voitelemiseen
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
3 dl sokeria
2 kpl munia
3dl vehnajauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl inkivaaria
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
3-4 kpl banaania
Vaahdota voi ja sokeri, lisaa munat yksitellen sekoittaen.
Sekoita kuivat aineet keskenaan.
Lisaa kuivat aineet ja muussattu banaani vuorotellen muna-voi-sokeri vaahtoon sekoittaen koko ajan.
Voitele ja korppujauhota vuoka.
Kaada taikina vuokaan.
Paista uunissa 170 C n. 1 tunti.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 88g | 635kcal | 1g | 0.3g | 71.1g | 0g | |
| Sokeri | 128g | 518kcal | 0g | 127.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 65g | 82kcal | 7.1g | 0.2g | 5.8g | 0g | |
| Vehnäjauho, sunnuntai | 75g | 263kcal | 9g | 53.2g | 1.6g | 2.2g | |
| Leivinjauhe | 7.5g | 13kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 2.5g | 9kcal | 0.1g | 2g | 0.1g | 0g | |
| Banaani, kuorittu | 185g | 161kcal | 2g | 33.9g | 0.7g | 3.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1100g | 3360kcal | 39.2g | 439.6g | 158.6g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 550g | 1680kcal | 19.6g | 219.8g | 79.3g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 275g | 840kcal | 9.8g | 109.9g | 39.7g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 3.6g | 40g | 14.4g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu