Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 480g | 504kcal | 76.8g | 9.6g | 16.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 480g | 130kcal | 6.2g | 23g | 1g | 8.2g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 800g | 480kcal | 12g | 104g | 0.8g | 7.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 520g | 146kcal | 3.1g | 30.9g | 1g | 13g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 24g | 67kcal | 2.2g | 1.7g | 5.5g | 0g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 800g | 640kcal | 25.6g | 48g | 40g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 400g | 253kcal | 19.7g | 17.8g | 3.1g | 36.9g | |
| Annoskoko tuplana | 11008g | 4438kcal | 291.2g | 470g | 136.4g | 130.6g | |
| Valittu annoskoko | 5504g | 2219kcal | 145.6g | 235g | 68.2g | 65.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2752g | 1110kcal | 72.8g | 117.5g | 34.1g | 32.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu