Tulinen broilerinfilee Kaffir
Ruskista punaista currytahnaa ruokaöljyssä noin 1-2 minuuttia.
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfileesuikale natural (Rainbow), annos 200g | 3200g | 3040kcal | 640g | 0g | 54.4g | 0g | |
| Vihreä papu | 240g | 76kcal | 4.7g | 9.7g | 0.5g | 5.8g | |
| Currytahna punainen (Pirkka) | 320g | 832kcal | 6.7g | 29.1g | 76.8g | 0g | |
| Rypsiöljy | 448g | 3962kcal | 0g | 0g | 448g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 480g | 2756kcal | 96g | 90.2g | 222.5g | 16.8g | |
| Chili paprika punainen | 320g | 128kcal | 6.4g | 28.8g | 0g | 0g | |
| Santa maria thailand fish sauce | 240g | 132kcal | 14.4g | 16.8g | 1.2g | 0g | |
| Sokeri | 288g | 1169kcal | 0g | 287.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11072g | 24191kcal | 1536.4g | 924.6g | 1606.8g | 45.2g | |
| Valittu annoskoko | 5536g | 12096kcal | 768.2g | 462.3g | 803.4g | 22.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2768g | 6048kcal | 384.1g | 231.2g | 401.7g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 13.9g | 8.4g | 14.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu