Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 14g | 4.3kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 394g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 56g | 125kcal | 9.9g | 0g | 9.6g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 5.6g | 17kcal | 0.9g | 0.4g | 1.3g | 0g | |
| Sinappi | 14g | 19kcal | 0.6g | 2g | 0.8g | 0.2g | |
| Herne kuivattu | 70g | 213kcal | 12.6g | 34.1g | 0.7g | 7.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1109g | 754kcal | 48.4g | 74.4g | 24.8g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 555g | 377kcal | 24.2g | 37.2g | 12.4g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 277g | 189kcal | 12.1g | 18.6g | 6.2g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.4g | 6.7g | 2.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu