Suikalelihakastike
Lisäksi mustapippuria myllystä, chilijauhetta, 1 tl suolaa.
Poista lihapalasta ylimääräinen rasva ja mahdolliset kalvot.
Suikaloi liha.
Paista pienissä erissä pannulla.
Lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli, kuullota hetki.
Lisää mausteet ja vesi, anna hautua nyt hiljalleen kannella peitettynä n. tunti.
Lisää kerma ja kiehauta.
Tarkista maku ja tarjoa riisin tai perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Marika75
Poista lihapalasta ylimääräinen rasva ja mahdolliset kalvot.
Suikaloi liha.
Paista pienissä erissä pannulla.
Lisää pilkottu sipuli ja valkosipuli, kuullota hetki.
Lisää mausteet ja vesi, anna hautua nyt hiljalleen kannella peitettynä n. tunti.
Lisää kerma ja kiehauta.
Tarkista maku ja tarjoa riisin tai perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Marika75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Keittoliha naudan lavasta | 2400g | 3600kcal | 480g | 0g | 192g | 2.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 200g | 54kcal | 2.6g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 42g | 44kcal | 3.3g | 6.8g | 0.3g | 0.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 40g | 137kcal | 4.1g | 28g | 0.5g | 1.4g | |
| Ketsuppi, meira | 72g | 50kcal | 1.1g | 11.5g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 2000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 800g | 480kcal | 9.6g | 22.4g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11108g | 8731kcal | 1001.4g | 156.6g | 466.6g | 16g | |
| Valittu annoskoko | 5554g | 4365kcal | 500.7g | 78.3g | 233.3g | 8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2777g | 2183kcal | 250.4g | 39.2g | 116.7g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 9g | 1.4g | 4.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu