Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1361g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 408g | 1658kcal | 310.4g | 20.4g | 36.8g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2723g | 3431kcal | 299.5g | 8.2g | 245g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 681g | 2247kcal | 13.6g | 20.4g | 238.2g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 68g | 6.8kcal | 1g | 0g | 0.4g | 57.9g | |
| Suola, annos 3g | 41g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 286g | 2074kcal | 3.4g | 1.1g | 232.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11136g | 18833kcal | 1255.8g | 100.2g | 1505.6g | 115.8g | |
| Valittu annoskoko | 5568g | 9417kcal | 627.9g | 50.1g | 752.8g | 57.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2784g | 4708kcal | 314g | 25.1g | 376.4g | 29g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu