Feta-pinaattipiiras

Sualata piirakkataikina ja pakastepinaatti.

Voitele halkaisijaltaan 21-23cm vuoka, painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.

Pistele haarukalla.

Paista pohjaa uunissa n. 10-15min.

hauduta pinaattia öljyssä paistinpannulla muutama minuutti.

Lisää kasvisrasvasekoite, mustapippuri ja suola.

Kuumenna seos, lisää salaattijuusto ja ota pannu liedeltä.

Vatkaa munat ja sekoita ne pinaattiseokseen.

Täytä pohja seoksella.

Paista uunin alimmalla tasolla 180 asteessa n. 20min.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa

Siiselei