Feta-parsakaalipiiras
Sekoita 125 grammaan maitorahkaa pehmeä voi ja jauho-leivinjauheseos.
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
Vuoraa taikinalla n. 28 cm:n piirasvuoka.
Keitä parsakaalia vähässä vedessä 2-3 minuuttia, valuta ja jäähdytä.
Pilko parsakaalia tarvittaessa ja levitä pohjalle.
Lisää valutetut fetakuutiot.
Kaada muna-maitorahka-kermaseos päälle.
Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 160 grammaa
Saruska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, Valio, 0,3 | 110g | 71kcal | 12.1g | 4.6g | 0.3g | 0g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 55g | 395kcal | 0.1g | 0.1g | 43.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 57g | 196kcal | 5.8g | 39.9g | 0.7g | 2g | |
| Leivinjauhe | 2.2g | 3.9kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 88g | 18kcal | 2.9g | 1.7g | 0g | 2.2g | |
| Salaattijuusto, kevyt (Pirkka), annos 200g | 88g | 162kcal | 19.3g | 1.8g | 8.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 72g | 103kcal | 9g | 0.2g | 7.4g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 88g | 298kcal | 1.8g | 2.6g | 30.7g | 0g | |
| Oregano, kuivattu | 0.9g | 2.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1120g | 2501kcal | 102.4g | 103.8g | 183.8g | 9.2g | |
| Valittu annoskoko | 560g | 1250kcal | 51.2g | 51.9g | 91.9g | 4.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 280g | 625kcal | 25.6g | 26g | 46g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 223kcal | 9.1g | 9.3g | 16.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu