Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 1400g | 223kcal | 29.4g | 4.2g | 4.6g | 21g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 840g | 228kcal | 10.9g | 40.3g | 1.7g | 14.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 1540g | 2197kcal | 192.5g | 4.6g | 157.9g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1820g | 771kcal | 178.5g | 7.3g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11200g | 6836kcal | 822.6g | 112.8g | 332g | 70.6g | |
| Valittu annoskoko | 5600g | 3418kcal | 411.3g | 56.4g | 166g | 35.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2800g | 1709kcal | 205.7g | 28.2g | 83g | 17.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu