Pesto-lohi
Hiero lohifileen pintaan murskatut valkosipulinkynnet, sekä pestokastike.
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
Laita kala Look-kalapussiin.
Leikkaa pussin kulmasta pala pois, varmista, että ilma-aukko on yläkulmassa, jottei neste valu uunipellille.
Tarkista myös, ettei pussi kosketa uunin grillivastuksia.
Kypsennä kalaa 175-200 asteisessa uunissa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 280 grammaa
Tiitukka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Merilohifile, norja | 5009g | 8315kcal | 836.5g | 0.5g | 551g | 0g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Pesto alla Genovese (Sacla italia), annos 50g | 531g | 2326kcal | 29.2g | 22.3g | 235.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11200g | 21411kcal | 1740.8g | 65.2g | 1573.2g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 5600g | 10706kcal | 870.4g | 32.6g | 786.6g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2800g | 5353kcal | 435.2g | 16.3g | 393.3g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 15.5g | 0.6g | 14g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu