Äidin lihasoppa
Kiehuvaan veteen lisätään lihasuikaleet, kerätään syntyvä verivaahto pois, että saadaan kirkas liemi.
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
Lisätään loput aineet ja keitetään kypsäksi ts. perunat on kypsiä. 1 annos = n. 3,5 dl
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 374 grammaa
Jahni78
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 56g | 90kcal | 10.7g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 56g | 19kcal | 0.6g | 3g | 0.1g | 1.6g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 56g | 34kcal | 0.8g | 7.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Lihaliemi | 5.6g | 7.4kcal | 0.6g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Sipuli | 8.4g | 2.6kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.9g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1122g | 311kcal | 25.8g | 23.8g | 11g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 561g | 156kcal | 12.9g | 11.9g | 5.5g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 281g | 78kcal | 6.5g | 6g | 2.8g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 28kcal | 2.3g | 2.1g | 1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu