Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 186g | 265kcal | 23.2g | 0.6g | 19g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 68g | 230kcal | 1.4g | 2g | 23.6g | 0g | |
| Salami Milano | 34g | 119kcal | 8.4g | 0g | 9.5g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 79g | 212kcal | 11.8g | 0.5g | 18.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 23g | 45kcal | 0.3g | 0.4g | 4.5g | 1g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 113g | 23kcal | 0.7g | 4.3g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 45g | 11kcal | 1.1g | 1.3g | 0g | 1.3g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 17g | 5.1kcal | 0.5g | 0.7g | 0.2g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1125g | 1817kcal | 94.8g | 19.6g | 150.4g | 5.2g | |
| Valittu annoskoko | 563g | 908kcal | 47.4g | 9.8g | 75.2g | 2.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 281g | 454kcal | 23.7g | 4.9g | 37.6g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu