Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 2098g | 379kcal | 11.7g | 52.4g | 8.4g | 14.7g | |
| Purjosipuli | 699g | 160kcal | 12.7g | 16.8g | 1.4g | 14.7g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 350g | 874kcal | 52.4g | 10.8g | 69.9g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 1.7g | 4.4kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Timjami | 1g | 3kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 101g | 61kcal | 2.5g | 8.6g | 10.8g | 0.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2098g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 175g | 210kcal | 5.8g | 8.4g | 17.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 70g | 240kcal | 7.1g | 48.9g | 0.8g | 2.4g | |
| Voi | 49g | 355kcal | 0.6g | 0.2g | 39.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11284g | 4571kcal | 186.4g | 293.6g | 297.6g | 67.4g | |
| Valittu annoskoko | 5642g | 2286kcal | 93.2g | 146.8g | 148.8g | 33.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2821g | 1143kcal | 46.6g | 73.4g | 74.4g | 16.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu